Détail de la cuvée:
Assemblage :30% Chardonnay, 45% Meunier, 25% Pinot noir
Dosage : 7,5g/L
Flaconnage: Bouteille 0.75l / Magnum 1.50l
Nous réalisons cette cuvée en mélangeant 86%de notre cuvée Brut Réserve et 14% de vin rouge provenant de nos parcelles.
Ce vin rouge provient de nos parcelles et est vinifié au sein même de notre exploitation
Vieillissement dans nos caves : Minimum 24 mois
Potentiel de garde : A consommer dans l'année