Détail de la cuvée:
Assemblage :50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Dosage : 5g/L
Flaconnage: Bouteille 0.75l
Fruit de l'assemblage de 50% de Chardonnay, de 50% de Pinot Noir et d'un vieillissement prolongé dans nos caves, ce millésime est une réussite.
Nous observons une teinte or pâle. Les arômes sont francs et fruités avec des notes de pain brioché. D'une attaque assez ronde, ce millésime se dévoile avec une finale très fraîche.
Vieillissement dans nos caves : Minimum 60 mois
Potentiel de garde : A consommer de 0 à 3 ans